随着春节申遗成功,春节这一传统节日及其相关习俗得到了更广泛的认可和传播。临近岁末,多家企业已先后启动年货节仓库备货。近年来,随着预制菜逐渐“占领”国人年夜饭的餐桌,许多预制菜企业也都纷纷摩拳擦掌。
滋记,一个专注于养生滋补类高端食品研发与生产的企业,自2012年起便在海产品行业中崭露头角。起初,滋记以滋补食品起家,凭借对食材的精挑细选和对品质的严格要求,逐渐赢得了市场的认可。
2020年,滋记迎来了重要的发展里程碑——福建工厂正式落地。福建,作为海产品的发源地,为滋记提供了丰富的资源和便利的生产条件。滋记利用这一地理优势,专业打造了一系列高档海产品预制菜,包括胶、鲍、翅、参等,为各大酒楼餐饮提供了优质的供应链服务。
22年,滋记品牌正式建立,并开启了线上全平台销售的新篇章。这一年,滋记成为了行业内备受瞩目的新星。滋记的产品线定位明确,专注于提供高品质、高附加值的养生类高端食品,满足了消费者对健康和美味的双重需求。
在生产实力方面,滋记拥有超过3500平米的生产厂房,配备了国际标准化的生产设备。同时,滋记还通过了ISO9001、ISO22000及HACCP等多项认证,确保了产品的高品质和食品安全。滋记倡导天然、健康、纯正的理念,将每日新鲜打捞的食材经过精细加工,转化为一道道美味佳肴。
在市场拓展与合作方面,滋记与天猫、京东、抖音、小红书等各大电商平台深度合作,不断拓宽销售渠道。同时,滋记还与国际会议及赛事官方品牌、大型银行及企事业单位达成战略合作,进一步提升了品牌的影响力和市场竞争力。
2024年,滋记更是跻身国货消费品500强行列,全网佛跳墙大盆菜销量TOP 1,彰显了其强大的品牌实力和市场竞争力。滋记将继续专注于养生类高端食品的研发与生产,为消费者提供更多元化、高品质的选择。
作为高端滋补美食的品牌,滋记深受女性消费者喜爱,女性占比高达92.68%,年龄上,31-35岁的消费者占比最多,达到28.63%。这一年龄段的女性往往处于事业的上升期,她们注重生活品质,追求健康与美味并重的饮食体验。
目前滋记已开发多种滋补产品:刺参佛跳墙、十参十鲍十虾大盆菜、黑松露鲍汁鲍鱼、即食海参、金汤小米烩辽参、鲜炖牛奶花胶以及各种口味的花胶粥等等。刺参佛跳墙、小米刺参、大盆菜等,采用优质刺参与多种海鲜、山珍精心炖制,汤色浓郁,口感醇厚,滋补效果显著。
十参十鲍十虾大盆菜,汇聚了刺参、鲍鱼、大虾、花胶、贝柱、蹄筋等多种珍贵食材,加上24小时猪大骨、老母鸡熬制高汤,豪华的组合让人一眼难忘,是宴请宾客、家庭聚会等场合的优选。滋记凭借优质的产品跟专业品牌打造,佛跳墙大盆菜成为全网销量TOP 1。
刺参佛跳墙精选刺参、鲍鱼、花胶、干贝等高端食材,再加上12小时熬制金汤,入口丝滑味道浓郁,单独盒装跟罐装,简约设计礼盒礼袋,是款待亲朋、送礼不二之选!
小米刺参严选刺参、小米,金汤超级浓郁,做法简单是作为代餐的不二之选。黑松露鲍汁鲍鱼,以黑松露的独特香气与鲍鱼的鲜美相互融合,口感独特,令人回味无穷。
鲍胶榴莲花胶鸡采用进口榴莲、滑嫩鸡肉、Q弹鲍鱼,奇妙融合,拥有浓郁醇厚的口感。正宗闽南姜母鸭更是海思十二宴的名菜,泉州经典美食,特选姜母番鸭、辣味老姜加热即食,鸭肉色泽金黄,肉质紧实,姜香绵长,送礼佳选!
此外滋记开发女性滋补系列:鲜炖花胶和花胶粥系列产品,既滋补又美味,是女性消费者的偏爱,其中花胶粥有多个口味可以给消费者选择;为了确保食材的营养新鲜,滋记品牌采用传统手工炖制工艺,结合高温物理冲压,确保每一份花胶都能充分释放出营养成分,同时保持其天然的鲜美口感。
滋记以其精选食材、精湛烹饪工艺,为追求健康与美味的食客们带来了一场味蕾盛宴。精选礼盒礼袋装,无论是自己食用还是送给亲朋好友,都是一份健康好礼!
